Рецепт синнабонов с корицей и кремом

Рецепт Синнабонов с корицей и кремом.

Ингредиенты:

Опара:

  • 240мл теплого молока;
  • 20г сахара;
  • 50г муки;
  • 20г прессованных или 7г (быстродействующих) дрожжей.

Все соединить и оставить на 15 минут.

Тесто:

  • Вся опара;
  • 2 яйца;
  • 50г сливочного масла (комнатной температуры);
  • 550г муки пшеничной;
  • 1/3 чл соли;
  •  70г сахара.

Начинка:

  • Немного сливочного масла комнатной температуры;
  • 70гр сахар;
  • 1чл корица или смесь молотых специй.


Подаем на красивой посуде из коллекции Christmas traditions.