В этой рубрике мы соберем самые интересные рецепты от нашего официального повара Jack De-Mar и не только от него:) Так же будем размещать интересные посты о сервировке стола повседневной и праздничной, декорировании праздничных застолий, неожиданных возможностях применения наших товаров и просто интересные и полезные статьи.

Рецепт шоколадного пирога от Дарьи Близнюк

Рецепт шоколадного пирога от Дарьи Близнюк

Пирог высокий, выпекать в кольце 18см диаметр.

Ингредиенты:

✅мука 240 грамм;

✅какао 25 грамм;

✅сахар 150 грамм;

✅сода 7 грамм;

✅ванильный сахар 5 грамм;

✅вода 200 мл;

✅уксус 15 мл;

✅масло растительное 60 мл;

✅Соль щепотка. 

Можно добавить по щепотке корицы и кардамона или имбиря. Будет ещё интереснее. 

Приготовление:

Смешать муку, какао, соду, ванильный сахар. Соединить воду тёплую , уксус (можно взять любой: виноградный, яблочный или обычный столовый), растительное масла без запаха ????

Объединить обе массы. Вылить в форму. 

Выпекать в разогретой до 200С духовке около часа, но надо ориентироваться на вашу духовку , готовность проверяем шпажкой (тесто не должно прилипать , если пирог ещё не пропекся и вы боитесь, чтоб верх не подгорел - накройте фольгой). 

Горячий пирог остудить лучше в кольце, потом пройти по краю ножом и вынуть из формы.

Пирог особенно красиво выглядит на посуде Lotus Magic


Читать далее

Простая вкусная выпечка от @zhabcka. Посуда Lotus Magic

Простая вкусная выпечка от @zhabcka. Посуда Lotus Magic 

Тонкий слой дрожжевого теста и джем клубника-базилик

Можно взять готовое слоёное бездрожжевое тесто. Раскатать в прямоугольник, толщина теста 2-3мм. Разрезать на два равных квадрата

На один положить пару ложек джема (у меня клубника-базилик)

Закрыть вторым квадратом теста, чуть прижать, прокатить скалкой.

Вырезать формочкой ⭐️, складываем кольцом , можно просто выпекать каждую звёздочку отдельно (будут интересные печеньки)

Сверху смазать смесью желтка с ложкой молока, посыпать сахаром с корицей 

Выпекать минут 15 при 200С , до золотистого цвета 

Читать далее

Рецепт закусочного тортика с рыбкой

Закусочный тортик с рыбкой от Дарьи Близнюк, красивая подача с посудой Beautiful Patterns.


Читать далее

Медовик- рецепт одного очень смелого повара

«Медовик» - один из самых известных десертов классической русской кухни. Он был рождён на кухне императорского дворца около двухсот лет назад и с тех пор пользуется огромной любовью во всём мире. Вот как был создан этот восхитительный десерт.

А знаете, рецепт какого торта обязательно есть в бабушкиной или маминой тетрадке? Точно, медовика. Это даже не торт, а идея, которую каждая хозяйка воплощает по-своему. 

Читать далее

Про соусы и посуда England Collection

     Красивая посуда на кухне является одной из главных составляющих хорошего настроения. 

По мнению психологов, внешний вид блюд влияет на восприятие вкуса и настроение. Любимая чашка, которую приятно взять в руки, обязательно приведет душевное состояние и мысли в норму. А если и остальная посуда соответствует уютной атмосфере, то можно получать эстетическое удовольствие от приема пищи.

Неважно, готовите ли вы завтрак только для себя или зовете большую семью к ужину. Красивая подача блюд – это проявление любви и заботы о себе и других, которая должна стать частью повседневного обихода. А значит, стоит всерьез задуматься о сервировке, выборе красивой посуды и приборов на каждый день, а не только по особо торжественным случаям.

Читать далее

КЕКС "Белая шапочка"

Наступила зима, а это значит, что пришло время вечерних чаепитий с чем нибудь вкусненьким. 

Предлагаем приготовить очень вкусный кекс, который прекрасно подойдет и для прачечного стола. 

Всё остальное — это просто еда. А десерт — это десерт.

Приступим к делу?!

Читать далее

Тунисский бутерброд с салатом из тунца

Наступило лето, а это значит, что пришло время пикника! Вместо майонеза, как в классическом салате из тунца, мы выбрали масло авокадо из-за его фруктового, нежного вкуса. Также мы использовали чесночное масло для горчичного соуса, чтобы добавить идеальный чесночный вкус без резкости свежего чеснока. Упакуйте эти бутерброды в пергаментную бумагу и бросьте их в холодильник, чтобы принести в парк! Возьмите хороший пакетик чипсов или свежих сырых продуктов, и мы бы назвали это идеальным планом для летнего пикника! Кто идет!?

Читать далее

Пирог с творожной начинкой и клубничным джемом

Давно мы с вами не готовили вкусности ) В Мятном магазине появилась функциональная и очень красивая новинка в стиле ретро от Easy Life. Металлические формы для выпечки из коллекции TORTA  27 и 29 см отлично подходит для приготовления горячего и выпечки.

Делимся с вами рецептом вкусного пирога от Дарьи Близнюк @zhabcka )

Простой и очень нежный пирог. Можно взять любой джем или варенье.

Читать далее

Паштет из куриной печени

Еще одна вкуснятина на праздничный стол ) Многие хозяйки любят готовить блюда из куриной печени. Предлагаем вам свой вариант паштета с морковкой и цветочным мёдом.

Сервировка на фото текстилем и блюдами из коллекции "Пряничное Рождество".

Автор рецепта: Дарья Близнюк @zhabcka

Читать далее

Зефир из цитрусов

Сладкие зефирки на новогоднем столе особенно в радость  будут детишкам )

Делимся с вам еще одним рецептом приготовления десерта.

Сервировка набором для закусок из 3 круглых белых чаш на бамбуковой подставке из коллекции "Пряничное Рождество".

Читать далее