РОЗОВЫЕ ВАРЕНИКИ-СЕРДЕЧКИ

11 июня 2020

Чем еще необычным порадовать вас на большие выходные?Сегодня мы решили поделиться рецептом праздничных вареников или пельменей. Чтобы вареники получились такими праздничными, мы добавим немножко свекольного сока и включим фантазию! :- ) <div class="row"> <div class="col-md-12"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/designart"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/19/9eadcc6a726d89fb6f2b9dba55be79b8.jpg" alt=""></a> </div> </div>  Рецепт теста идеально подходит для вареников, пельменей и мантов. ИНГРЕДИЕНТЫ:450 г муки;2 яйца;160 мл воды комнатной температуры;щепотка соли.Для розового цвета можно добавить в тесто 1ч. ложку сублимированной свеклы или заменить 50 мл жидкости  свежим свекольным соком. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешать венчиком жидкие ингредиенты, вылить в центр муки, добавить соль, вымесить тесто.Убрать в пакет на 10 минут.Должно получиться эластичное, нежное тесто, которое при варке не рвётся. Начинку можно сделать из:варёного картофеля с жареными грибами;тушеной капусты;смеси капусты и картофеля;смеси разного сыра;несладкого творога.А теперь самое интересное!Сформируйте сердечки из двух заготовок «сердечек».Варите в кипящей воде. После того, как вареники всплывут, варить еще 3-5 минут. Время зависит от начинки и размера. <div class="edit">Для сервировки использованы салатники из коллекции <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/designart" target="_blank">Design+Art</a> итальянского производителя Easy Life.</div> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <a href="https://myatashop.ru/product/nabor-iz-4-salatnikov-dali-v-podarochnoj-upakovke"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/11/6509cccb88f4680a5343665aaab1c438.jpg" alt="Набор из 4 салатников "Bali" в подарочной упаковке"></a> </div> </div>