Щавелевый суп для гурманов
<div class="row"> <div class="col-md-12"> <img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/27/19360e0dfb62cb334dad2c7027fa2161.jpg"> </div> </div> <p></p><div class="edit"><div>Щавелевый суп - это один из самых популярных супов летнего сезона, особенно среди дачников. <span style="font-size: 14.4px;">Наша команда Myatashop решила провести расследование, какие оригинальные рецепты щавелевого супа ... Результаты нашей работы превзошли все наши ожидания! ) Такого вкусного, сытного и главное оригинального супа с щавелем возможно не пробовали и вы ) Настоящий "суп из топора" )). Уверены, от такого летнего "супчика" не откажутся даже истинные гурманы ))</span></div><div>Для сервировки стола мы использовали восхитительную коллекцию <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/herbiers" target="_blank">Herbiers</a> .</div></div><p></p> <!--more--> <p><b>Ингредиенты:</b></p><p>бедро куриное без кожи и жира - 300 г;</p><p>лук репчатый - 1 шт.;</p><p>морковь - 70 г;</p><p>петрушка - несколько веточек;</p><p>соль и перец черный молотый по 1 ч.л.;</p><p>черемша - 100 г;</p><p>картофель - 100 г;</p><p>щавель - большой пучок 100 г;</p><p>яйцо куриное - 2 шт.;</p><p>яйцо перепелиное - 4-6 шт.;</p><p>вода - 1,5 литра;</p><p>яблочный уксус - 1 ст.л.;</p><p>сметана для подачи.</p> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/27/12d77d867542caf8ece883023544a7ff.jpg"> </div> </div> <p><br></p><p><b>Приготовление:</b></p><p>В кастрюлю положить куриные бедра, залить водой, довести до кипения, слить воду, промыть, вернуть в кастрюлю, добавить лук, морковь, петрушку, соль, перец, 1,5 литра воды, довести до кипения и варить на среднем огне минут 20.</p><p>Процедить бульон, вернуть в него куриное мясо без косточек.</p><p>Порезать морковь и тоже вернуть в кастрюлю.</p><p>Картофель помыть, почистить, порезать и добавить в суп, варить минут 10.</p><p>Отварить яйца до любимого состояния, почистить и разрезать пополам.</p><p>Порезать мелко щавель и черемшу, оставить немного черемши для подачи.</p><p>Добавить зелень в суп и уксус.</p><p>Как закипит - выключаем.</p><p>Суп разливаем в тарелки, добавляем свежую зелень, яйца и сметану.</p><p><span style="font-size: 14.4px;"> </span><i style="font-family: inherit; font-size: 14.4px; font-weight: inherit;">Приятного аппетита и солнечного лета! ) </i><br></p> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/herbiers"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/27/c13bd06459c6a52aad1286a28d44e41b.jpg" alt=""></a> </div> </div> <p><br></p><p>Тарелки из коллекции <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/herbiers">Herbiers</a>:<br></p><p><br></p> <div class="row"> <div class="col-md-6"> <a href="https://myatashop.ru/product/tarelka-supovaya-215-sm"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/27/7919df70dca6d196d4f814a5e14a7bf8.jpg" alt="Тарелка суповая 21,5 см Herbiers"></a> </div> <div class="col-md-6"> <a href="https://myatashop.ru/product/nabor-tarelok-dlya-pasty"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/06/27/adeea5fed9c1b220ca43fcc5ceecd717.jpg" alt="Набор тарелок для пасты Herbiers"></a> </div> </div>
