Посуда из фарфора или керамики: главные отличия, преимущества и какую выбрать для дома

Представьте две тарелки. На первый взгляд они практически одинаковые: белые, гладкие, красивые, с качественной глазурью. Но спустя несколько лет одна по-прежнему выглядит как новая, сохраняя белизну и благородный блеск, а на другой появляются мелкие трещинки, поверхность становится менее гладкой, а цвет постепенно теряет первоначальную свежесть.

Почему так происходит?