Сыр «Халуми» - кипрская кухня

<p></p><div class="edit"><p>Если вам доводилось отдыхать в Греции или на Кипре, то наверняка заметили, что халуми - очень популярное лакомство в тех краях. </p> <p>Особенность халуми в том, что у сыра достаточно высокая температура плавления. Благодаря данным свойствам мы имеем возможность его красиво и вкусно обжаривать. </p> <p>Жареный халуми можно есть отдельно или добавлять в салат - вариантов много.</p> <p>Существует множество способов приготовления жареного халуми. Накануне новогодних пиршеств мы откроем вам секреты приготовления от Мята )</p></div><br><p></p> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/christmas-village"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/12/17/d0c8ec53bb3c8ef64fb704a0aa733dc8.jpg" alt=""></a> </div> </div> <!--more--> <p></p><div class="edit"><p></p><ul><li>сыр «халуми» 500 г</li></ul><p></p> <p><b><u>кляр:</u></b></p> <p></p><ul><li>яйцо 2 шт.</li><li>сливки 33-35% 2 ст.л.</li><li> мука (можно использовать микс пшеничной и кукурузной 1:1) 100-150 г</li></ul><p></p> </div><p></p> <div class="row"> <div class="col-md-12"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/christmas-village"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/12/17/b2439d880b18af29d82cf05ba86336eb.jpg" alt=""></a> </div> </div> <p></p><div class="edit"><p>ПРИГОТОВЛЕНИЕ:</p> <p>Слегка взбить венчиком до однородности яйца и сливки, добавить муку постепенно, довести до консистенции сметаны.</p> <p>Сыр нарезать толщиной 0,7-1 см, обмакнуть в кляре и обжарить на сковороде в масле с двух сторон.</p> <p>Есть горячим. </p> <p>Вкусно подавать с вишневым, клюквенным или дынным соусом. </p><p></p><div class="edit"><p><i>Приятного аппетита и предновогоднего настроения!</i></p><p><i><br></i></p><p>Все предметы посуды из фотосессии продаются в нашем&nbsp;<a href="https://myatashop.ru/" target="_blank"><b>магазине приятных вещей МЯТА</b></a>!&nbsp;</p><div class="edit"><p>Заказ с доставкой по всей России можно сделать на&nbsp;<a href="https://myatashop.ru/" target="_blank"><b>сайте магазина МЯТА</b></a>&nbsp;или приехать к нам в&nbsp;<b><a href="https://myatashop.ru/info/shop" target="_blank">шоурум в Москве на Сущевском валу 43</a></b>.</p></div></div><p></p></div><br><p></p> <div class="row"> <div class="col-md-6"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/christmas-village"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/12/17/2c2e4f848e61dce8c4b8c2549740a962.jpg" alt=""></a> </div> <div class="col-md-6"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/christmas-village"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/12/17/ab4a4022cdb889fb794a6cf760e4941d.jpg" alt=""></a> </div> </div> <div class="row"> <div class="col-md-6"> <a href="https://myatashop.ru/product/salfetka-novogodnie-zabavy"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/12/17/7049c0dfe65c1f88e410a9ec1d169956.jpg" alt=""></a> </div> <div class="col-md-6"> <a href="https://myatashop.ru/brand/nuova-r2s/christmas-village"><img class="img-fluid w-100" src="https://myatashop.ru/image/blog/2020/12/17/1f3e512bd88b3ff524cd1e38c851da38.jpg" alt=""></a> </div> </div>