Про соусы и посуда England Collection

     Красивая посуда на кухне является одной из главных составляющих хорошего настроения. 

По мнению психологов, внешний вид блюд влияет на восприятие вкуса и настроение. Любимая чашка, которую приятно взять в руки, обязательно приведет душевное состояние и мысли в норму. А если и остальная посуда соответствует уютной атмосфере, то можно получать эстетическое удовольствие от приема пищи.

Неважно, готовите ли вы завтрак только для себя или зовете большую семью к ужину. Красивая подача блюд – это проявление любви и заботы о себе и других, которая должна стать частью повседневного обихода. А значит, стоит всерьез задуматься о сервировке, выборе красивой посуды и приборов на каждый день, а не только по особо торжественным случаям.

Стильная и эффектная посуда коллекции "England collection" от Myatashop, сочетает в себе утонченную форму с изящными линиями и классическую расцветку. Посуда с фигурно оформленным краем выполнена из фарфора. Она соединяет в себе неповторимый дизайн и высокое качество материала. С такой посудой сервировка вашего стола никогда не будет обычной! 

❤️ ПРО СЛАДКИЕ СОУСЫ ❤️к запеканкам, сырникам, вареникам, плюшкам, оладушкам, блинчикам и всему чему угодно. 

❤️ КЛЮКВЕННЫЙ СОУС:

клюква (или брусника) 300г; вода 250мл; крахмал 20г; кардамон молотый 1/3чл; коньяк(или ром) 20мл; сахар 50г. В сотейник положить клюкву, кардамон, сахар и 200мл воды, довести до кипения, влить крахмал, разведенный в 50мл воды и коньяк(ром), после кипения готовить минуту, снять с огня и остудить. Можно пробить блендером и протереть через сито или оставить с ягодками.

❤️ВИШНЕВЫЙ СОУС:
вишня 300г; вода 250мл; крахмал 20г; имбирь молотый 1/3чл; коньяк(или ром) 20мл; сахар 50г.      В сотейник положить вишню, имбирь, сахар и 200мл воды, довести до кипения, влить крахмал, разведенный в 50мл воды и коньяк(ром), после кипения готовить минуту, снять с огня и остудить. 

❤️ШОКОЛАДНЫЙ СОУС:

тёмный шоколад 50г; сливки 10-33% 100г; (чем меньше жирность, тем менее густым будет соус). Горячими сливками залить шоколад и перемешать до объединения, можно пробить блендером. Для взрослого варианта добавьте 1чл коньяка/рома или бренди. Если нравится более сладкие варианты, то используйте молочный шоколад вместо темного.

❤️СМЕТАННЫЙ СОУС:
сметана 200г; ванильный сахар или паста 5г; сахар по вкусу.
 Все перемешать до объединения.

❤️СЫРНЫЙ СОУС:
сыр творожный 120г; молоко 100мл; ваниль в любом виде. Сахарная пудра 30г; (или по вкусу). Растереть сыр и сахарную пудру лопаточкой, добавить ваниль и молоко, перемешать . Для более густого соуса можно вместо молока добавить сливки 10-20%.

❤️ЯГОДНЫЙ СМЕТАННЫЙ СОУС:
сметана 200г; ванильный сахар или паста 5г. Сахар по вкусу Порошок каркасе или  из сублимированных ягод 1-2чл.
Все перемешать до объединения.

Товары в продаже в интернет магазине приятных вещей МЯТА

А так же в: 
Шоурум на Сущевском валу, Сущевский вал дом 43, 2 этаж. 

и Магазин на Лазоревом проезде, Лазоревый проезд дом 1.

Заказ с доставкой по всей России можно сделать на сайте магазина МЯТА.