Брускетта с овощным рагу - итальянские традиции!
Дорогие читатели! :) Продолжаем осваивать итальянскую кухню и сегодня приготовим традиционную итальянскую закуску-антипасто брускетту.
Знаем как вы любите готовить дома баклажаны и кабачки - любимые овощи в осенний сезон :)
Итак, приготовьте красивую сервировочную посуду, добавьте осеннего декору и приступим к делу! :)
Пицца с шампиньонами, сыром и черри
А вы уже умеете готовить пиццу? Настоящую итальянскую пиццу :)
Согласитесь, что субботняя вечеринка в кругу друзей и близких будет запоминающейся, если заняться совместным приготовлением пиццы и закусок!
Бискотти - сладкая жизнь по-итальянски!
Это итальянское популярное печенье сделает ваше чаепитие особенно душевным и поднимет настроение :)
"Изюминка" бискотти в том, что туда в оригинале добавляют орехи, сухофрукты. По желанию можно растопить шоколад и окунать в него уже готовое печенье.
С итальянского языка "бискотти" переводится как "дважды запечённое". Бискотти формируют в виде батона, запекают, разрезают на ломтики и еще раз запекают.
Мы приготовили свой оригинальный рецепт с добавлением лимонной цедры. Надеемся, вам понравится! )
